PORK BELLY TO DIE FOR

Pork belly adalah komposisi sempurna antara lemak dan daging babi. Masakan yang dibuat dari bagian tersebut pastilah renyah, gurih, dan empuk. Tentu saja, bila diolah dengan benar.

Penyuka Chinese Food pasfi kenal dan susah menolak renyahnya menu Pork Belly yang kriuk di atas dan empuk di bawah. Tantangannya adalah memasaknya dengan tepat sehingga bukan sebaliknya yang terjadi, lembek kulitnya dan alot dagingnya.

Setidaknya untuk membuat Crispy Pork Belly, kita harus menyediakan waktu 2 jam. Berikut ini adalah langkah sederhana untuk membuat Crispy Pork Belly yang kriuk di atas dan empuk di bawah :

• Rebus daging dalam air yang diberi kecap asin dan garam hingga setengah matang
• Tusuk-tusuk hingga rata bagian kulitnya dengan garpu lalu teteskan cuka dan garam pada bagian yang tertusuk-tusuk tadi
• Jemur di bawah matahari selama 1 jam
• Potong memanjang dari bagian kulit tapi jangan sampai terputus
• Goreng hingga kering dengan banyak minyak. Posisi kulit menghadap ke bawah

MANFAAT PORK BELLY bagi kesehatan tubuh?

Lemak daging babi sebagaimana dilansir beberapa jurnal kesehatan, lebih sehat daripada lemak daging sapi atau pun daging domba. Dalam BBC report disebutkan bahwa Pork Fat adalah urutan 8 dari 100 makanan dengan keseimbangan gizi terbaik yang memenuhi kebutuhan gizi harian manusia. Berikut ini adalah 10 besarnya, beserta skor nutrisinya :

1. Almonds (97)
2. Cherimoya (96)
3. Ocean Perch fish
4. Flatfish (88)
5. Chia seeds (85)
6. Pumpkin seeds
7. Swiss chard (78)
8. Pork fat (73)
9. Beet greens (70)
10. Snapper (69)

Pork belly yang super berlemak ini selain lezat dan gurih bermanfaat bagi kesehatan karena merupakan sumber protein yang tinggi, vitamin B dan mineral. Tentu saja, eat in moderation adalah kunci, dan imbangi dengan aktifitas yang seimbang seperti olah raga rutin.

Tags : PORK BELLY TO DIE FOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tags: www.berkatjayateknik.com, www.irsamphotography.com, www.hargamobilsuzukisurabaya.net, www.alfatrimitra.com, www.palangparkirindonesia.co.id, www.aurienashop.com, www.kalibrasialatsurvey.com, www.dirtajayasurvey.net, www.kja-radhialkautsar.com, www.arminarekaumrohgratis.com, www.dealersuzukimobilsidoarjosurabaya.com, www.rizplakatjaya.com, www.pusatrack.co.id, www.indonesiasurvey.biz, www.pulaupramuka-sadewatours.com, www.jualpalangparkirmurah.com, www.jasawebsiteseomurah.com, www.semeruintisukses.co.id, www.kaossatuanbandung.com, www.pabrikbonekaniki.com, www.dutasurveyindonesia.com, www.kostsby.com, www.kuncijayamakmurbaliwerti.com, www.jualscannersoftwaremurah.com, www.maruwihutamaperkasa.com, www.enosbintangselamat.com, www.dutasurvey.com, www.delapanbintanggate.com, www.tokoonlinemurahindonesia.com, www.solusisurveypemetaan.com, www.alatsurveysurabaya.com, www.premiereschoolofballet.com, www.cahayalogamsurabaya.com, www.indofountain.com, www.airmancur.net, www.medenaaqiqah.com, www.dermagaapung.com, www.rrprinterdtg.com, www.kalibrasialatsurvey.com, www.desainkantor.com, www.andiniweddingsalon.com, www.andinisalonspa.com, www.hargaplakat.com, www.indokebab.com, www.pabriksepatukulit.com, www.rentalmobil-batam.com, www.karuniaembos.com, www.airmancurmenari.com, www.indovtron.com, www.hondasurabayasidoarjo.com,www.indovideotron.com, www.lampuhias.net, www.konsultanairmancur.com, www.konsultanairmancur.net, www.pabriklampu.com, www.karoseriduabersaudara.com, www.drumbekas.com, www.pabriklampusolar.com, www.kontraktorairmancur.com, www.rayyanmultikarya.co.id, www.pabriksolar.com, www.pabriksolarpanel.com, www.putrasamudraservice.com, www.kefirsehat.com, www.smartpju.net, www.lampuallinone.com, www.pakus-plastik.com, www.solusikantoronline.com, jasa-seo-website-murah-081335203531.blogspot.co.id, www.bahanbakukebab.net, www.pabriksolarsistem.com, www.pabriksolarcell.com, www.indofountain.net, www.pabrikpakan.com, www.farhiyatrans.net, www.souvenirunikpernikahan.com, www.agenpropertisurabaya.com, www.mrfood.id, www.sewamobilarektrans.com, www.bumifoodagroindustri.com, www.mesinpakan.com, www.belijeep.com, www.mesinbiogas.com, www.pabrikes.com, www.thevideotron.com, www.cahayapay.com, www.berascantikmanis.com, www.anugerahkabeljayamakmur.com, www.anekapratama.co.id, www.tuan-pipa.com, www.dermagapungalumina.com, www.dermagaalumina.com, www.globalindoasiapaper.com, www.selarasfastralubricant.com, www.hargadaihatsusurabaya.com, www.suryarakindo.com, www.plazarak.com, www.muraibatusurabaya.com, www.ourkomodotour.com, www.platnorumah.com, www.fotocopycanonsurabaya.com, www.rentalalatukur.com, www.mitraciptanusa.net, www.rentalmobilmurahbatam.com, www.primaanugerahperkasa.com, www.andinisalonspasurabaya.com, www.canopymurahsidoarjo.com, www.canopymurahsidoarjosurabaya.com, www.ratuundangansouvenir.com, www.tdphotoprojects.com, www.tokotekniksurabaya.com, www.xazongas.com, www.spesialisbenihkangkung.com, www.jualgensetsurabaya.com, www.sedotwcmajujaya.com, www.sedotwcmurahdewaamor.com, www.pusatiklanindonesia.com, www.primadutakarya.co.id, www.pabrikairmancur.com, www.pabrikairmancur.net, www.serviceacsidoarjomalang.com, www.andinisalonspasurabaya.com, www.karyasakajaya.com, www.samudraprint.net, www.grosirbibitparfum.com, www.tamanimpian.net, www.jogjakharismatransport.com, www.airportec.com, www.unimart.biz, www.Mesintambang.com, www.Indocnc.com, www.produkcina.com, www.memako.net, www.Indodryer.com, www.jamukuatobatherbal.com, www.aqiqahikhtiarqolbu.com, www.sewamobilbatammurah.com, www.jasapasanggypsumsurabaya.com, www.wbg-palangparkir.com,www.pressuretankdantangkisolar.com, www.mutiaragemilangneonboxhuruftimbul.com, www.anugrahjayateknikgroup.com, www.iqbaltoyota.com, www.cucisofasemarang.net, www.printkainmu.com, www.jasaborsumurmurah.com, www.mesinphotocopy.com, www.sentralrak.com, www.sedotwcmurahjatim.com, www.cetaknorumah.com, www.pusatrakmurah.com, www.cvbilbelamanahjaya.com, www.nozzleairmancur.com, www.pabriknozzle.com, www.tamanairmancur.com, www.rakduajempol.com, www.hellotourtravel.com, www.hondamajumobilindopalembang.com, www.bajuadatindonesia.com, www.indoinverter.com, www.hadijayaboreland.com, www.karunialestarimap.com, www.jayaabadindo.com, www.jasasolusibisnisanda.com, www.samudraprint.com, www.karoserimurah.com, www.boltheater.co.id, www.sewajasku.com, www.rizalhonda.com, www.websiiteseomurah.com, www.hammerofthor-asli.id, www.viagra-asli.id, www.dwimitrasejahtera.com, www.anugrahjayateknik.net, www.tav.co.id, www.cahayadesain.com, www.promo-hondapalembang.com, www.continentlombok.com, www.armascoengineering.com, www.minisurabaya.com, www.rentalalatsurvey.com, www.entrirakindo.com,www.vixracing.com,www.rifancahayasemesta.com, www.sparepartalatberatmurah.com, www.pertaminitermurah.com, www.marketingpropertibekasi.com, www.belvaragraha.com, www.buluperindumurah.com, www.kimiasupplier.com, www.bintangrak.com, www.tokodagingbabi.com, www.taskulitmurah.com, www.santhigi.com, www.alatukurmalang.com, www.Indostage.net, www.bengkellassidoarjo.com, www.maharaniweddingsidoarjo.com